視察や出張の時に一番悩むのが食事である。
その土地の名物料理を食べたいのだが、精通している人がいればいいのだが、一人のときは何がうまいのかがわからない。
そして、値段が高かったのではたまらない。
と、沖縄にいるときはインスタントラーメン以外はほとんど食べないのだが、とどのつまり一番手っ取り早いのがラーメンということに僕の場合はなってしまう。
ラーメンを馬鹿にしているのではない。
土地のことを知らず、お店も知らないときはラーメンやが無難だということだけのことなのである。
今回、札幌市や旭川市に出張だったのだが、飛行機から降りホテルにつき、道議会の約束の2時まであとわずかしかないが食事の時間もあまりとれない。周辺はみんな高そうに見える。こういうときはラーメンに限る。札幌ラーメンと有名だし。というわけで、道議会に向かいながらラーメン屋を探したら、ちょうど一件だけあった。他を探している余裕もないので入ってみた。メニューを見たが何がいいのかわからないので、「札幌ラーメン」というのを注文した。味噌味を・・・。
これがまた旨かった。
後で聞いたら結構有名だという。
美味しいものに会うと嬉しくなる。
翌日は旭川だ。
同行者が旭川ラーメンが有名だというので、せっかく来たのだから味をしてみようと、ラーメン店が軒を並べるところにいったが、なんと長蛇の列だ。さすがにこれには辟易して他の店に行くことにした。同行者がまだいい店があると言って連れて行ってくれた店のラーメンがこれまた旨かった。しょうゆ味が特徴だという。
北海道のラーメンはうまい。
旨いものを食べると嬉しくなる。
この写真は旭川ラーメンの写真だ。
今にもいいにおいがしそうだ。
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