「しいたけ」がこんにちは

友人からしいたけの菌床を頂いた。

栽培の仕方を習って置いていたら、しいたけがこんにちはと出てきた。

どれぐらいの大きさで収穫するかがまだ分からないが、今回で3度めの収穫になる。

1回目、2回目よりうまく、そして、綺麗に育っている。楽しみだ。

なんでも7回ぐらい収穫できるとのことだ。

採りたての生しいたけはどのようにして食べたほうが一番いいか、わかる方は伝授してください。